Low FODMAP måltidskasse

Low FODMAP måltidskasse

Opdatering: Desværre er Low FODMAP-kassen fra Aarstiderne udgået, men du kan få et overblik over alternative måltidskasser her. Ønsker du Low FODMAP-kassen tilbage hos Aarstiderne? Så kan du “skrive under” ved at indtaste dit navn og din email-adresse...
5 gratis low FODMAP bøger

5 gratis low FODMAP bøger

Det lyder næsten for godt til at være sandt, men det er det ikke helt, for du kan nemlig komme igang med at læse 6 forskellige e-bøger om low FODMAP diæten helt gratis. Det kan du fordi Storytel nu har fået hele 5 low FODMAP bøger i deres udvalg på tusindvis af bøger....
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza er en dejlig nem opskrift på low FODMAP diæten, så længe du har opskriften på en dej. Der findes mange forskellige måder man kan sammensætte en low FODMAP pizzadej på, og det er blot en af dem vi har brugt i denne opskrift. En stor del af den dej vi har brugt...
Hokkaido græskarsuppe

Hokkaido græskarsuppe

Suppe er en rigtig dejlig ting i årets kolde måneder. Det holder kroppen varm og sund og aller bedst er det når man begynder at føle sig lidt småsyg. En græskarsuppe passer rigtig godt til oktober måned, hvor det begynder at blive koldt og Halloween er lige om...

Bechamelsauce

Bechamelsauce er en sauce via bruger rigtig meget i Danmark, fordi lasagne er en ret der bliver lavet i mange hjem. Den kan også bruges til andre ting, som du kan læse mere om nederst på siden, men den er også grundsovs for mornaysauce som mange bruger i lasagne,...
Chiagrød med mandelmælk, hindbær og mango

Chiagrød med mandelmælk, hindbær og mango

Chiagrød er nemt at variere til din egen smag, men her får du altså en specifik opskrift på en chiagrød. Den er lavet på mandelmælk og med frosne bær, men der er mange andre lækre sammensætninger og smage man kan tilsætte. Ingredienser: Med 4 simple ingredienser har...
Frikadeller med brun sovs og kartofler

Frikadeller med brun sovs og kartofler

Frikadeller er en dansk tradition i mange hjem. Vi elsker det stort set alle sammen fordi vi er vokset op med det helt fra barns ben af. Men frikadeller indeholder fx løg og mel og brun sovs er lavet af mel mælk og i mange tilfælde boullion. Så hvad gør man når man...
Glutenfri lasagneplader

Glutenfri lasagneplader

Dette indlæg er for dig der er på low FODMAP diæten og gerne vil lave en low FODMAP lasagne. Det er selvfølgelig også relevant hvis du er glutenallergiker og gerne vil lave lasagne, for så skal du jo også bruge glutenfri lasagneplader. Her er i hvert fald 4 glutenfrie...
Knasende morgenmadsmüsli

Knasende morgenmadsmüsli

Hvad spiser du til morgenmad? Hvis du ligesom mig en gang imellem godt kan lide at spise yoghurt, så er en god knasende og også gerne lidt sød müsli bare lækker at have. Her er en low FODMAP opskrift på sådan en müsli. Ingredienser 100 g grovvalsede økologiske...
Efterårssalat med rødkål, gulerod og appelsin

Efterårssalat med rødkål, gulerod og appelsin

Dette er en efterårssalat fordi den har efterårets farver, men også fordi den består af 3 af efterårets mest anvendte ingredienser, nemlig rødkål, gulerødder og appelsin. Dejlig salat med en god balance af sødme, syrlighed og bitter. Ingredienser 140 g rødkål 2 store...
Luftige low FODMAP burgerboller

Luftige low FODMAP burgerboller

Mmmm burger! De fleste af os elsker en rigtig god burger, desværre er det ikke så lige til for os som er på low FODMAP diæten. Udfordringerne ved at spise en burger på diæten er især burgerbollen, som indeholder hvedemel der er et absolut no-go. Men vi har lavet en...
Klassisk lasagne (Low FODMAP-venlig)

Klassisk lasagne (Low FODMAP-venlig)

Lasagne er en ret vi er meget galde for at lave i Danmark. Den er nem, hurtig og så kan den brødføde en stor familie eller sørge for en god frokost dagen efter. Desværre indeholder flere af de klassiske ingredienser man bruger i lasagne FODMAPs. Heldigvis er der en...